Ba chỉ bò với đặc điểm nằm ở phần bụng - phần cơ hoành ngay dưới phần xương sườn của con bò nên phần thịt này có lớp nạc và mỡ nằm xen kẽ xếp lớp với nhau. Thịt ba chỉ bò Mỹ được lấy từ những con bò tuyển chọn cho chất lượng thịt ngon, tỉ lệ nạc, mỡ rất đều đặn, ngọt thơm có độ mềm mà không quá béo, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Ưu điểm của thịt bò cuộn Mỹ
- Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
- Từng phần thịt ba chỉ bò tươi ngon nhất được tuyển chọn và cấp đông ở nhiệt độ nhất định giúp cho đầu bếp có thể thái được những lát thịt mỏng hoàn hảo để cuộn lại mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Một số món ba chỉ bò Mỹ cuộn hấp dẫn
- Ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm kim châm.
- Ba chỉ bò Mỹ cuộn hẹ.
- Ba chỉ bò Mỹ cuộn rau củ - bổ sung chất sơ cần thiết cho cơ thể.
- Ba chỉ bò Mỹ cuộn phô mai - tăng thêm vị thơm béo