Không cần cầu kỳ chế biến, học theo các công thức trên sách mạng bạn vẫn có thể nấu ra được một dĩa jjajangmyeon hay jjajangbap ngon hấp dẫn cùng với Bột tương đen Ottogi pha sẵn cực tiện lợi và dễ sử dụng.
Bột được làm từ những nguyên liệu chọc lọc kĩ, có màu nâu đen và nêm nếm gia vị vừa ăn. Chỉ cần pha với nước dựa trên tỉ lệ theo hướng dẫn sau đó chế biến cùng với các nguyên liệu khác là sẽ nhanh chóng một món jjajang chuẩn vị.
Vị thơm ngọt của chunjang xen lẫn một chút vị nhẵn đặc trưng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn nhiều món ăn thật hấp dẫn.
Thành phần: Bột lúa mì, bột tương đen jjajang (26.5%) (bột nhão đậu đen, nước tương đậu nành, chất chống đông vón (INS500(ii)), đường, bột gạo, muối i-ốt, bột hành tây, bột bắp, phẩm màu tổng hợp (INS150c), bột khoai tây, dầu nành, bột hành tây sấy rang, bột nước tương, chất điều vị (INS621, INS631, INS627), chiết xuất nấm men, đạm thực vật thủy phân.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.
Hướng dẫn sử dụng (cho 4 phần ăn)
Chuẩn bị các nguyên liệu như bột tương đen (100g), thịt bò hoặc thịt heo (150g), hành tây (300g), khoai tây (200g), cà rốt (70g), nước (700ml), tỏi, dầu ăn.
- Sau khi phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho lần lượt thịt và rau củ đã sơ chế và thái miếng vừa ăn vào xào sơ.
- Cho 700ml nước vào nấu cho đến khi nguyên liệu chín hẳn.
- Chỉnh lửa về nhỏ, cho từ từ bột tương đen vào khuấy đều rồi đợi sôi lại, nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của gia đình rồi tắt bếp.
- Cho hỗn hợp xốt tương đen lên cơm hoặc mì và thưởng thức.
Thông tin sản phẩm
- Quy cách: Gói
- Trọng lượng: 1kg
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Việt Nam
Thông tin thương hiệu
Ottogi là thương hiệu chuyên sản xuất thực phẩm ăn liền, gia vị... hàng đầu tại Hàn Quốc. Được thành lập năm 1969 đến nay Ottogi đã có hơn 3000 sản phẩm khác nhau. Công ty TNHH Ottogi Việt Nam được thành lập năm 2007 và bắt đầu hoạt động sản xuất vào năm 2010 với những sản phẩm như xốt cà chua, mayonnaise, mù tạt, mật ong, giấm, xốp ướp thịt, các loại mì Jin,... Ngoài ra công ty còn nhập khẩu và phân phối một số sản phẩm thuộc tập đoàn Ottogi tại Hàn như miến, rong biển, xốt, gia vị chế biến,...
