Gia vị nấu ăn ngon Mihyang Ottogi hay còn có tên gọi khác là rượu nấu ăn, được làm bằng cách sau khi cho lên men gạo nếp, lọc ra và lấy được rượu, cho thêm vào giấm tươi và gia vị tạo nên một hỗn hợp thơm nồng đặc trưng.
Công dụng của rượu nấu ăn là giúp làm mềm thịt, khử mùi hôi tanh và làm sạch chất nhờn của cá, hải sản, các loại thịt,...giữa độ tươi cho món ăn được lâu hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng loại rượu này để thay thế cho bột ngọt để ướp đồ ăn khi chế biến vì nó có tác dụng tạo vị ngọt tự nhiên, giúp tăng hương vị cho món ăn. Hay thêm một muỗng canh mihyang vào khi nấu cơm sẽ làm cho cơm xốp, mềm và ngọt hơn.
Thành phần: Nước, đường, giấm, muối, cồn thực phẩm, nước táo cô đặc, chất điều vị,...
Hướng dẫn sử dụng: Ướp gia vị với thịt gia súc, thịt gia cầm, thịt cá 15 phút trước khi nấu.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
Thông tin sản phẩm
- Dung tích: 1.8L
- Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Việt Nam
Thông tin thương hiệu
Ottogi là thương hiệu chuyên sản xuất thực phẩm ăn liền, gia vị... hàng đầu tại Hàn Quốc. Được thành lập năm 1969 đến nay Ottogi đã có hơn 3000 sản phẩm khác nhau. Công ty TNHH Ottogi Việt Nam được thành lập năm 2007 và bắt đầu hoạt động sản xuất vào năm 2010 với những sản phẩm như xốt cà chua, mayonnaise, mù tạt, mật ong, giấm, xốp ướp thịt, các loại mì Jin,... Ngoài ra công ty còn nhập khẩu và phân phối một số sản phẩm thuộc tập đoàn Ottogi tại Hàn như miến, rong biển, xốt, gia vị chế biến,...
