Bắp bò hoa cắt lát Mỹ Heel Muscle là phần thịt cơ bắp được lọc ra từ chân trước của con bò, thịt săn chắc, có nhiều gân và mô nối, khi cắt sẽ nhìn thấy sự đan xen mềm mại giữa gân và thịt, màu đỏ và trắng hài hòa. Thịt có độ giòn, ngọt, có độ mềm, dễ ăn.
Bắp bò hoa cắt lát Mỹ chứa nhiều protein, sắt, axit amin... có tác dụng tốt với hệ cơ và bổ sung các thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Gợi ý chế biến món ăn
- Với phần thịt mềm, ngọt, gân giòn, hơi dai bắp bò hoa sẽ rất thích hợp khi chế biến thành các món hầm, xào… ăn cùng với rau, củ giúp các món ăn từ bắp bò hoa luôn được ưa thích.
- Bắp bò hoa hấp dẫn người ăn bởi một chút dai, giòn giòn không bao giờ ngán, bởi vậy có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon độc đáo như bắp bò hoa ngâm giấm, bắp bò hoa kho sả, bắp bò hoa hầm…
Khu vực giao hàng: Quận 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, Bình Thạnh, Phú Nhuận, Bình Tân, Tân Phú, Gò Vấp, Tân Bình, Thủ Đức