Cá tầm có thịt chắc nhưng không dai, mỡ cá béo nhưng không ngấy. Đặc biệt cá tầm xương sụn nên những món ăn được làm từ loài cá này luôn được ưa chuộng với hầu hết các gia đình trong những buổi liên hoan, tụ tập bạn bè. Combo cá tầm OCOP AA 6 người mang đến các món ăn được chế biến công phu từ cá tầm lần lượt là cá tầm rang muối, cá tầm nướng, cá tầm xào nấm và lẩu măng chua.
Chi tiết combo
+ Cá tầm rang muối
+ Cá tầm nướng
+ Cá tầm xào nấm
+ Lẩu măng chua và rau ăn kèm lẩu
Món cá tầm rang muối vô cùng hấp dẫn với vị mặn mà của những hạt muối trắng bao phủ lấy từng miếng cá tầm được chiên vàng giòn rụm. Cá tầm nướng thơm lừng với vị cá ngọt mềm. Cá tầm xào nấm ngọt vị nấm, đậm vị cá. Lẩu măng chua với nước dùng có mùi vị thơm đậm đà, pha chút chua ngọt được chế biến cầu kỳ và công phu. Cùng với các loại rau ăn kèm tươi sạch. Qua đôi bàn tay tài hoa của đầu bếp trưởng, các món ăn không chỉ ngon ngọt mà vô cùng đẹp mắt, cuốn hút.
Thông tin sản phẩm
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: 100% thịt cá tầm, rau thơm rừng...