Đặc điểm nổi bật của nồi phủ sứ cao cấp Full induction Elmich Royal Premium EL-1181
- Phủ sứ tự nhiên 100%, tuyệt đối an toàn, chịu được 100.000 lần chà nhám, có thể sử dụng dụng cụ nấu bằng kim loại mà không lo bong tróc.
- Chất phủ chống dính màu vàng đồng C3 ánh kim Greblon của Đức, chịu được nhiệt độ lên đến 250°C.
- Đáy từ hàn kín full induction, 100% diện tích đáy có khả năng bắt từ, hiệu suất bắt từ lên đến 95%, tiết kiệm 30% điện năng tiêu thụ.
- Thân và đáy dày giúp giữ nhiệt lâu, truyền nhiệt đều làm đồ ăn chín đều mà không bị cháy.
- Màu sắc tươi mới, đường nét tinh tế, sang trọng.
- Sản phẩm dược dùng trên tất cả các bếp: bếp từ. bếp hồng ngoại, bếp ga.
Thông số kỹ thuật
- Kích thước: 26cm
- Xuất xứ: Việt Nam
Hướng dẫn sử dụng
1. Trước khi sử dụng
Dùng hỗn hợp dung dịch pha loãng dấm với nước theo tỷ lệ 5- 10% dấm với 0.5 lít nước đun sôi 1- 2 phút sau đó rửa sạch bằng dụng cụ rửa bát mềm.
2. Trong quá trình sử dụng
- Đối với công việc rán đồ ăn: Rửa sạch chảo, để lửa to (max đối với bếp ga, công suất lớn nhất đối với bếp từ, hồng ngoại) để chảo khô và cho rất ít dầu, cầm cán chảo lắc đều cho dầu dàn đều lòng chảo (nếu rán cho dầu mỡ) thời gian khoảng 1- 2 phút
- Sau đó cho giảm lửa đi ½ so với ban đầu và cho đồ ăn vào nấu và duy trì lửa nhỏ (hơn ½ ban đầu) trong suốt quá trình nấu (vì chảo có đáy dày nên giữ nhiệt lâu, tiết kiệm nhiên liệu)
- Khi đảo có thể dùng các dụng cụ nấu ăn bằng kim loại như thìa, xẻng lật…
- Chú ý không dùng xẻng, thìa, dụng cụ sắc nhọn như dao, dĩa để dằm, cắt thức ăn ngay trên chảo sẽ không bền cho lớp chống dính của chảo
- Hạn chế sử dụng chảo để xào nấu mặn để lớp chống dính được bền hơn.
3. Khi vệ sinh chảo
- Chú ý không cho chảo/nồi vào nước lạnh ngay sau khi rán, nấu, vệ sinh chảo khoảng 15 phút sau khi nấu.
- Trong trường hợp do bất cẩn trong quá trình nấu làm cho chảo bị cháy để lại vết cháy trên chảo thì xử lý như sau:
- Cho chút nước vào chảo, sau đó đun sôi 1- 2 phút và rửa bình thường.
- Nếu vẫn không sạch thì dùng búi chà sắt đánh qua (hạn chế dùng do dùng nhiều khả năng chống dính của chảo sẽ giảm). Sử dụng tốt trong máy rửa bát.
4. Bảo quản sau sử dụng
- Khách hàng sau khi vệ sinh xong chú ý bảo quản nơi khô thoáng.
- Hạn chế để đồ ăn mặn trong chảo quá 2h, hoặc ngâm chảo lâu trong chậu không rửa, chảo/nồi sẽ không được bền.
Chảo bảo quản phải treo, không úp lên trên chảo hoặc đồ dùng khác tránh hiện tượng xước khi thao tác lấy chảo ra dùng lần sau.
Thông tin thương hiệu
Elmich là thương hiệu chuyên sản xuất đồ gia dụng nổi tiếng toàn cầu của cộng hòa Séc. Với hơn 20 năm hình thành và phát triển, Elmich đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trên phân khúc thị trường đồ gia dụng trung và cao cấp. Mạng lưới của Elmich trải khắp các quốc gia châu Âu và châu Á, bao gồm Séc, Slovakia, Ba Lan, Hungary, Áo, Đức, Hồng Kong và Việt Nam..... Tại tất cả các nước trên, sản phẩm của Elmich luôn giành được sự tin tưởng và hài lòng của người tiêu dùng.